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3年生は、栄養教諭の青山先生をお招きし、食育指導を行っていただきました。
今回は、福生市内の工場で製造されているハムやベーコンについて学びました。一般的なメーカーの商品と比較しながら、それぞれの特徴や違いについて考えました。
また、「なぜ福生市内の工場で作られたハムが学校給食に使われているのだろう」という問いを通して、給食の食材や地域とのつながりについて考えを深めることができました。
身近な給食に込められた工夫や思いに目を向ける、貴重な学習となりました。
有識者等で組織する「福生市立学校在り方検討委員会」の報告書「福生市立学校再編に向けた23の提言」が提出されました。福生市・福生市教育委員会は本提言を踏まえ、未来のふっさっ子のために、50年先を見据えた市立学校のあるべき姿の具現化に向けて取り組んでいきます。ぜひご覧ください。https://www.city.fussa.tokyo.jp/education/1005766/1020727/index.html
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